Koran Jakarta | Informasi Berita Terkini Hari Ini
Koran Jakarta | December 6 2019
iklan koran jakarta
koran jakarta berita terkini hari ini 1 koran jakarta berita terkini hari ini 2

Hentikan Tumpuk Utang untuk Impor Pangan dan Bunga BLBI

Jumat 6/12/2019 | 00:04
A   A   A   Pengaturan Font
>> Setop utang untuk makan dan bayar bunga berbunga obligasi rekap BLBI. >> Perkuat daya saing dalam negeri, jangan diperlemah dengan impor. JAKARTA –...
Tampilkan Semua
FOLLOW US
KURS
SAHAM
LAPORAN KEUANGAN
laporan keuangan koran jakarta
Nasional

Peluncuran Buku Perpustakaan Nasional RI : “Ikon Peradaban dan Ilmu Pengetahuan”

Jumat 6/12/2019 | 15:30
A   A   A   Pengaturan Font
 

Perpustakaan Nasional Republik Indonesia (Perpusnas RI)  terus berinovasi dan berkomitmen untuk membantu meningkatkan taraf hidup masyarakat Indonesia. Komitmen ini diwujudkan dalam berbagai  bentuk strategi khususnya untuk meningkatkan budaya literasi masyarakat Indonesia. Bentuk nyata yang sekarang bisa dirasakan oleh masyarakat Indonesia adalah memberikan pelayanan secara terbuka kepada seluruh masyarakat lewat akses secara digital.  

Perjalanan Perpusnas RI dalam memberikan sumbangsih pada negeri ini, kini dijabarkan dalam sebuah buku dengan judul Perpustakaan  Nasional  :  “Ikon  Peradaban  dan  Ilmu Pengetahuan”. Buku ini  diluncurkan dalam kegiatan Forum  tematik Bakohumas di Ruang Teater Soekarman Gedung Fasilitas Layanan Perpusnas Lt. 2 Jalan Medan Merdeka Selatan No. 11, Jakarta Pusat, Jumat, (6/12/2019). 

Dalam buku ini dijabarkan tentang peran Perpusnas sebagai lembaga pelestarian warisan budaya literasi bangsa. Buku ini juga memuat kisah para founding fathers bangsa Indonesia tentang kecintaan membaca buku, kisah para pegiat literasi pada masa lampau, serta tulisan ringkas sebuah naskah kuno yang telah mendapat pengakuan dunia sebagai Ingatan Dunia/Memory of The World. 

“ Ini menunjukkan arti penting membaca dan betapa bangsa Indonesia sangat kaya dengan warisan literasi yang mencerminkan karakter masyarakat Nusantara yang unik dan beragam,” kata Kepala Perpusnas RI Drs, Muhammad Syarif Bando, MM disaat memberikan sambutan pada acara tersebut. 

Menurutnya, Buku  Perpustakaan  Nasional  sebagai  Ikon  Peradaban  dan  Ilmu  Pengetahuan  ini didedikasikan  sebagai  salah  satu  media  sosialisasi  peran  strategis  Perpusnas  dalam upaya peningkatan literasi masyarakat Indonesia guna meningkatkan kualitas dirinya agar  mampu  meningkatkan  taraf  hidupnya. 

“Termasuk  kiprah  kegiatan  dan  inovasi yang   telah   dilakukan   Perpusnas,   khususnya   pada   tiga   tahun   terakhir   dalam mewujudkan    layanan    pengetahuan,    informasi    nasional-global,    budaya    literasi universal berbasis TIK dan inklusi sosial,” katanya. 

Peluncuran buku ini juga disertai acara Diskusi Panel menghadirkan narasumber, antara lain penulis buku Ikon Peradaban dan Ilmu Pengetahuan Maya Fransiska, Direktur Eksekutif Serikat Perusahaan Pers (SPS) Asmono Wikan, dan Jadi Suriadi dari Wellbeing Institute dengan moderatornya Kepala Biro Hukum dan Perencanaan Perpusnas DR. Joko Santoso, M. Hum.  

Menurut Muhammad Syarif Bando, Perpustakaan  merupakan  elemen sentral  suatu  bangsa  dalam upaya peningkatan   literasi   masyarakatnya   karena   perpustakaan   memiliki   modal terhadap akses informasi, teknologi informasi dan komunikasi, serta budaya universal. Hal   ini   disampaikan   oleh   International   Federation   of   Library   Association   and Institution   (IFLA)   dalam   advokasinya   kepada   PBB   sebagai   upaya   melibatkan perpustakaan         dalam         proses         mewujudkan         Tujuan         Pembangunan Berkelanjutan/Sustainable Development Goal's (SDG's) periode 2015-2030. 

Oleh dasar  tersebut,  PBB kemudian menetapkan bahwa  tujuh dari 17  agenda SDG's melibatkan  perpustakaan  dengan  layanan  berbasis  inklusi  sosial  sebagai  salah  satu instrumen strategis  lintas sektor. Tiga  skala  prioritas  telah  ditetapkan  Perpustakaan Nasional   RI   (Perpusnas)   untuk   membantu   pemerintah   mewujudkan   Rencana Pembangunan  Jangka  Menengah  Nasional  (RPJMN)  IV  periode  2020-2024  sebagai kontribusi  Indonesia  dalam  mewujudkan  Tujuan  Pembangunan  Berkelanjutan  PBB, yakni literasi informasi terapan dan inklusif;, pendampingan masyarakat untuk literasi informasi;, serta pemerataan layanan perpustakaan berbasis inklusi sosial. 

Di kesempatan yang sama, Kepala Perpusnas juga meresmikan Press Corner Perpusnas. Ruang Press Corner berada di bagian depan Gedung Fasilitas Layanan Perpusnas. Press Corner Perpusnas memuat sejumlah unit komputer lengkap dengan fasilitas serta kecepatan internet yang memadai, pojok coffee break, sarana toilet, dan sofa empuk untuk rehat sejenak. 

Tampilkan Semua

Cegah Konflik

Jumat 6/12/2019 | 06:00
A   A   A   Pengaturan Font
Selengkapnya

Diperiksa KPK

Jumat 6/12/2019 | 06:00
A   A   A   Pengaturan Font
Selengkapnya

Jabar Bentuk “Big Data” Pekerja Migran

Jumat 6/12/2019 | 06:00
A   A   A   Pengaturan Font
BANDUNG – Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Dis­nakertrans) Jawa Barat berencana membangun Jabar Mi­gran Centre (JBMC) tahun depan. JBMC ini akan menjadi big data bagi pekerja migran atau TKI asal Jawa Barat...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita nasional lainnya
beriklan di koran jakarta
Polkam

KKR untuk Selesaikan Kasus HAM

Jumat 6/12/2019 | 08:10
A   A   A   Pengaturan Font
Persoalan kasus pelanggaran HAM masa lalu akan diselesaikan oleh Pemerintah melalui pembentukan sebuh badan bernama Komisi Kebenaran dan Rekonsiliasi.

 

JAKARTA – Juru Bicara Presiden, Fadjroel Rachman mengatakan bahwa pemerintah masih berkomitmen untuk menyelesaikan kasus pelanggaran hak asasi manusia (HAM). Hal tersebut dibuktikan dengan adanya Rancangan Undangundang (RUU) Komisi Kebenaran dan Rekonsiliasi (KKR).

“Kemarin kami diundang oleh Menkopolhukam, pak Mahfud. Beliau mencoba memikirkan kembali tentang komisi kebenaran dan rekonsiliasi (KKR) sebagai upaya untuk menyelesaikan kasus-kasus pelanggaran Ham di Indonesia,” kata Fadjroel di Kompleks Istana Kepresidenan Jakarta, Kamis (5/12).

Menurut dia, KKR tersebut sudah dimasukkan ke dalam prioritas untuk masuk di program legislasi (prolegnas).

“Sudah dikerjakan oleh Prof. Harkristuti Harkrisnowo. Jadi, kemajuannya sudah cukup bagus, naskah akademiknya sudah selesai dan kemudian rancangan undang-undangnya sudah selesai dan segera sudah dimasukkan ke dalam prioritas prolegnas. Sangat maju,” tuturnya.

Ia pun berharap ke depan proses penyelesaian kasus pelanggaran HAM bisa diselesaikan.

“Mudah-mudahan dengan jalan ini kita bisa mengungkapkan kebenaran. Kan dalam KKR itu ada juga prinsip rehabilitasi, reparasi, dan yang terpenting adalah sebenarnya mengembalikan persaudaraan sejati dari seluruh rakyat Indonesia sehingga ketika kita membangun ekonomi ini tidak lagi ada persoalan yang mengganjal,” ucapnya.

Fadjroel menambahkan, di dalam KKR bisa memberikan rekomendasi untuk pengadilan Ham. Namun, yang diutamakan adalah pengungkapan kebenaran.

“Makanya kan namanya komisi kebenaran, yang pertama adalah kebenaran. Jadi, kita kalau mengunggkapkan kebenaran hati kita lega semuanya, lalu di KKR diberikan rekomendasi sehingga semuanya bisa berjalan rekonsiliasi terhadap seluruh rakyat,” tutupnya.

Segera Lapor LHKPN

Sementara itu, Fadjroel Rachman juga mengungkapkan bahwa pihak Istana Kepresidenan sudah meminta kepada para menteri dan wakil menteri kabinet Indonesia Maju serta para staf khusus Presiden agar segera melaporkan harta kekayaannya ke Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK).

“Dari Mensesneg (Pratikno) sudah meminta kepada semua menteri, wamen dan juga meminta kepada stafsus presiden untuk menyelesaikan laporan harta kekayaan penyelenggara negara (LHKPN),” kata Fadjroel, di Istana, Kamis.

Fadjroel pun menuturkan bahwa dirinya sudah melaporkan harta kekayaannya kepada lembaga anti rasuah tersebut. “Saya sudah, karena saya sudah tiap tahun sebagai komisaris utama BUMN, jadi tidak ada masalah saya,” tuturnya.

Ia menjelaskan, terkait LHKPN ini memang butuh proses yang detail. Sebab itu, masih ada jajaran pembantu presiden belum sempat melaporkan LHKPN.

“Jadi, mereka diberi waktu. Saya saja waktu awal memang panjang. Mungkin perlu waktu sekedar satu bulan karena lebih detail daripada laporan pajak. Mudah-mudahan mereka bisa secepatnya,” jelas Fadjroel seraya menambahkan bahwa pada awal melaporkan ikut ditanya mengenai meja, kursi hingga barang seni yang dimilikinya.

Dalam kesempatan itu, Fadjroel mengatakan untuk para staf khusus Presiden yang baru diangkat akan melaporkan LHKPN pada bulan Januari 2020. “Semuanya saya lihat berjanji Januari selesai. karena sebulan lah, perlu sebulan. lebih banyak detailnya dibanding laporan pajak,” katanya. ags/AR-3

Tampilkan Semua

Diskusi Ancaman Resesi di DPR

Jumat 6/12/2019 | 08:07
A   A   A   Pengaturan Font
Dari kiri: Ketua Komite IV DPD Elviana, Anggota Komisi VI DPR Fraksi PDIP, Darmadi Durianto, dan Anggota Komisi IV DPR Fraksi PKS Andi Akmal Pasluddin menjadi pembicara dalam Diskusi Dialektika Demokrasi di Kompleks Parlemen, Senayan,...
Selengkapnya

Mendagri Sambut Baik RUU Provinsi Bali

Jumat 6/12/2019 | 08:04
A   A   A   Pengaturan Font
JAKARTA – Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian menggelar pertemuan dengan Gubernur Bali I Wayan Koster yang datang bersama sejumlah bupati di Bali. Dalam pertemuan itu, Gubernur Bali melaporkan progres dari RUU Provinsi Bali....
Selengkapnya

Legislasi Harus Berdasar Praktik Berbasis Bukti

Jumat 6/12/2019 | 07:53
A   A   A   Pengaturan Font
JAKARTA – Proses legislasi yang dilakukan DPR RI harus berdasar praktik berbasis bukti (evidence based). Maraknya protes terhadap Rancangan Undang- Undang (RUU) maupun ujimateri UU menurut Peneliti Badan Keahlian DPR RI Lidya...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita polkam lainnya
beriklan di koran jakarta
Mondial

Menlu-Menhan RI dan Australia Adakan Pertemuan “2+2”

Jumat 6/12/2019 | 02:00
A   A   A   Pengaturan Font

NUSA DUA - Menteri Luar Negeri dan Menteri Pertahanan Indonesia dan Australia akan mengadakan pertemuan bersama di sela-sela rangkaian acara Bali Democracy Forum (BDF) ke-12 di Bali pada Jumat (6/12). Menlu RI Retno Marsudi dan Menhan RI Prabowo Subianto serta Menlu Australia Marise Payne dan Menhan Australia Linda Reynolds akan menghadiri dialog rutin ke-6 tersebut.

“Kedua negara memiliki ketertarikan di bidang keamanan, stabilitas, dan kesejahteraan di kawasan Indo-Pasifik,” kata Menlu Payne pada Kamis (5/12), menjawab pertanyaan mengenai bahasan untuk pertemuan esok.

Sementara itu, menurut keterangan resmi Kementerian Luar Negeri RI, isu yang akan dibahas secara lebih spesifik antara lain kerja sama maritim, kontraterorisme, pasukan penjaga perdamaian, teknologi siber, dan penanggulangan bencana.

Menlu Payne pun menyebut pertemuan “2+2” antara kedua negara sebagai bagian paling penting dalam hubungan strategis yang dijalin, untuk semakin mendekatkan Indonesia dan Australia untuk memiliki kemitraan strategis komprehensif. Ant/I-1

Tampilkan Semua

Penembakan di Pearl Harbor Tewaskan Dua Orang

Jumat 6/12/2019 | 02:00
A   A   A   Pengaturan Font
LOS ANGELES – Seorang pelaut Amerika Serikat (AS) telah menewaskan dua orang dan melukai seorang lainnya dalam aksi penembakan di galangan kapal milik Angkatan Laut AS di Pearl Harbor, Hawaii pada Rabu (4/12) sore. Menurut seorang...
Selengkapnya

Sydney Dilanda Krisis Asap Terlama

Jumat 6/12/2019 | 02:00
A   A   A   Pengaturan Font
SYDNEY – Kebakaran semak di Australia telah menyebabkan krisis polusi terlama dalam sejarah. Berdasarkan keterangan sejumlah pejabat pada Kamis (5/12) asap dan bara api yang ditimbulkan kebakaran itu telah mengakibatkan bahaya...
Selengkapnya

RI Tegaskan Komitmen Berantas Ranjau Darat

Jumat 6/12/2019 | 02:00
A   A   A   Pengaturan Font
OSLO - Delegasi Indonesia yang dipimpin oleh Duta Besar RI untuk Kerajaan Norwegia dan Islandia, Todung Mulya Lubis, kembali menegaskan komitmen Indonesia bersama masyarakat internasional untuk melaksanakan kewajiban konvensi dalam...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita mondial lainnya
Ekonomi

Kerja Sama “Bancassurance”

Jumat 6/12/2019 | 05:00
A   A   A   Pengaturan Font
Tampilkan Semua

Digitalisasi Layanan

Jumat 6/12/2019 | 05:00
A   A   A   Pengaturan Font
Selengkapnya

Kerja Sama Layanan

Jumat 6/12/2019 | 05:00
A   A   A   Pengaturan Font
Selengkapnya

Dipengaruhi Sikap Tiongkok Redakan Tensi Perang Dagang

Jumat 6/12/2019 | 05:00
A   A   A   Pengaturan Font
    JAKARTA – Sikap Tiongkok yang terbuka terkait perjanjian dagang dengan Amerika Serikat (AS) dan buruknya data tenaga kerja di Negeri Paman Sam dinilai bisa mengerek rupiah kembali menguat. Kepala Riset dan...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita ekonomi lainnya
Daerah

Sumedang Siap Menjadi Kabupaten Wisata

Senin 30/9/2019 | 06:00
A   A   A   Pengaturan Font

Memiliki potensi yang cukup banyak, membuat Sumedang semakin gencar mempro­mosikan destinasi wisatanya. Salah satunya dilakukan lewat kejuaraan paralayang inter­nasional yang akan diadakan perdana di Tanah Air yaitu West Java Paragliding World Championship and Culture Festival 2019, yang akan di­gelar pada 22–28 Oktober 2019 di Sumedang, Jawa Barat.

Tidak tanggung-tanggung, dengan dukungan Kemente­rian Pariwisata (Kemenpar), Kabupaten tertua di Jawa Barat ini mendeklarasikan diri sebagai Kabupaten Wisata. Aneka wisata yang ada di daerah ini, mulai dari alam, agriculture, budaya, dan sosial akan dikem­bangkan dengan serius.

Untuk mengetahui apa saja yang telah dan akan dilakukan jajaran Pemerintah Kabu­paten Sumedang ke depan, wartawan Koran Jakarta, Mohammad Zaki Alatas, berkesempatan mewawanca­rai Bupati Sumedang, Dony Ahmad Munir, seusai pe­luncuran kegiatan West Java Paragliding World Champi­onship and Culture Festival 2019, di Gedung Sapta Pesona, Kementerian Pariwisata, Ja­karta, belum lama ini. Berikut petikan selengkapnya.

Kalau boleh tahu potensi wisata apa saja yang ada di Sumedang?

Kami memiliki keka­yaan wisata yang beragam. Keragaman potensi wisata yang bisa ditemukan di Sumedang, mulai dari alamnya, agriculture, budaya, dan sosial.

Apakah itu semua objek wisata terse­but sudah diop­timalkan?

Kami sedang mengarah ke sana dengan melakukan berbagai pembenahan dan membangun sarana dan prasarana yang ada. Sep­erti yang diamanahkan oleh Menteri Pariwisata, Arief Yahya, yaitu untuk menarik wisatawan berkunjung ke Sumedang, baik wisatawan mancanegara atau domestik. Untuk itu, kami akan men­coba konsistensi melakukan pengembangan atraksi, akses, dan amenitas (3A).

Seperti apa yang akan Anda lakukan?

Sesuai yang disampaikan Menteri Pariwisata, ada tiga hal yang harus dimiliki yaitu 3A. Kami punya atraksi yaitu paralayang dengan standar internasional. Untuk akse­bilitas saat ini kami sedang membangun 62 ruas jalan yang menghubungkan dae­rah wisata. Lokasi Sumedang juga hanya 30 menit dari Bandara Kertajati. Jalan tol juga lengkap melintang si Sumedang.

Selain itu?

Untuk bisa menarik wisatawan, Sumedang punya destinasi unggulan. Destinasi yang diusulkan menjadi Ka­wasan Ekonomi Kreatif (KEK) yaitu Jatigede. Ke depannya yang akan menjadi unggulan kami adalah Jatigede.

Di sini pemandangannya sangatlah indah. Pengun­jung bisa naik ke namanya Pasir Cinta untuk melihat sunrise. Dari sini juga bisa melihat pulau-pulau kecil yang tersebar di waduk. Bisalah kita bilang seperti kini Raja Ampat, namun latarnya adalah gunung.

Sumedang juga tengah mengembangkan wisata agriculture?

Iya benar. Tak hanya mengandalkan Jatigede, kami juga punya wisata yang lainnya yang patut dikun­jungi wisatawan. Salah satunya merasakan wisata ubi cilembu. Kami membuat wisatanya, di mana wisatawan merasakan langsung memetik ubi cilem­bu, mencuci dan memasaknya langsung di wilayahnya. Satu hal yang pasti, kuliner khas Sumedang yaitu tahu sumedang. Masih banyak lagi destinasi yang semuanya bisa dirasakan bila berkunjung ke Sumedang. N-3

Tampilkan Semua

Tumbuhkan Terus Minat Riset Generasi Milenial

Senin 29/7/2019 | 06:00
A   A   A   Pengaturan Font
Terkenal sebagai daerah yang kerap menelor­kan inovasi kebijakan dan pariwisata, baru-baru ini Kabupaten Banyuwangi dipercaya menjadi tuan rumah penyelenggaraan Perkemahan Ilmiah Remaja Nasional XVIII, yang digelar Lembaga Ilmu...
Selengkapnya

Kawasan Transmigran di Kubu Raya Jadi Percontohan

Senin 15/7/2019 | 06:00
A   A   A   Pengaturan Font
Kementerian Desa Pembangunan Daerah Tertinggal (Kemendes PDTT) mendorong perubahan paradigma baru terkait pengembangan transmi­grasi bidang ekonomi, sosial budaya, mental spiritual, kelembagaan, dan pengelo­laan sumber daya alam...
Selengkapnya

Pemkab Terus Menekan Angka Kemiskinan di Rembang

Senin 8/7/2019 | 06:00
A   A   A   Pengaturan Font
Kabupaten Rembang me­miliki potensi yang luar biasa, baik sumber daya alam maupun manusia. Jika dikelola secara maksimal, ma­syarakat Kabupaten Rembang sudah dapat sejahtera. Ber­dasarkan data 2016, angka ke­miskinan...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita daerah lainnya
Properti

Berikan Keterangan

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Tampilkan Semua

Desain Fleksibel di Apartemen

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Keberanian mengubah interior apartemen dari desain standar mampu memberikan kenyaman. Hal ini lantaran, interior terasa lebih personal sesuai dengan suasana hati penghuninya. Konsep tersebut dilakukan Nildo Jose, arsitek yang mengubah...
Selengkapnya

Kursi dari Bahan Daur Ulang

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Limbah plastik selalu menjadi masalah yang tidak berkesudahan. Produk limbahnya yang sulit terurai sementara produk dari bahan plastik masih mendominasi sebagai bahan baku produk. Mater, sebuah label furnitur mulai menggunakan limbah...
Selengkapnya

Arsitektur Perkuat Kearifan Lokal

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Rumah Budaya dapat digunakan masyarakat sekitar untuk kegiatan yang terkait dengan kesenian maupun, galeri maupun sebagai tempat tinggal pendatang. Arsitektur tidak sebatas bangunan megah dengan beragam gaya. Lebih dalam lagi,...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita properti lainnya
Telko

First Media Gandeng Benihbaik.com Berikan Jaringan Internet Gratis

Jumat 6/12/2019 | 17:00
A   A   A   Pengaturan Font

Jakarta, 6 Desember 2019 – PT Link Net Tbk ( LINK ) dengan brand First media melakukan kegiatan Corporate Social Responsibility ( CSR ) kali ini berkolaborasi dengan BenihBaik.com yang merupakan salah satu platform penggalangan dana untuk membantu orang lain yang membutuhkan uluran tangan. Kerjasama ini diresmikan dalam bentuk penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) yang dilakukan oleh Marlo Budiman, Presiden Direktur & CEO PT Link Net Tbk, Ferliana Sumiano, Content & eSport Director PT Link Net Tbk, dan juga Andy F. Noya selaku ketua Yayasan Benih Baik Indonesia pada Jumat, 6 Desember 2019 di Hotel Aryaduta Jakarta.

Marlo budiman mengungkapkan, sebagai perusahaan publik berkomitmen untuk selalu berusaha meningkatkan kontribusinya baik ke shareholders maupun stakeholders secara luas. Kerjasama dengan BenihBaik.com kami lakukan dalam tangka mengajak pelanggan first media untuk turut berbagi dengan sesame yang bertujuan memberikan jaringan internet di sekolah-sekolah yang berada di wilayah operasional First Media, serta mendukung kemajuan dunia pendidikan di era digital. Kedepannya, kami akan terus mengingkatkan kontribusi perusahaan dalam berbagai bentuk kegiatan sosial yang berdampak positif bagi masyarakat Indonesia.

Menyadari masih kurangnya akses internet di Indonesia maupun di beberapa sekolah untuk menunjang proses belajar mengajar membuat First Media mengambil langkah ini sebagai bagian dari kegiatan CSR ‘First Happiness #Share Togetherness’ yang sudah dijalankan oleh perusahaan dimulai tahun ini. Menurut survei Political and Economic Risk Consultancy (PERC), Kualitas pendidikan di Indonesia berada pada urutan ke-12 dari 12 negara di asia, posisi Indonesia berada dibawah Vietnam. Data yang dilaporkan the world Economic Forum swedia (2000), Indonesia memiliki daya saing yang rendah, yaitu hanya menduduki urutan ke-37 dari 57 negara yang disurvei di dunia. Penyebab rendahnya mutu pendidikan di Indonesia antara lain adalah masalah efektivitas,efesiensi dan standarisasi pengajaran. Melalui program CSR ini diharapkan dapat memberikan dampak positif dalam memajukan dan memaksimalkan dunia pendidikan Indonesia.

Ketua yayasan benih baik Indonesia, Andy F. Noya menyambut baik kerjasama yang akan dilaksanakan ini, mengingat beliau sangat focus dan memperhatikan masalah dunia pendidikan di Indonesia yang saat ini masih tergolong rendah. “ kami memiliki semangat yang sama dengan first media untuk memajukan dunia pendidikan Indonesia dan berharap kerjasama ini bisa berkesinambungan sehingga memberikan dampak positif bagi banyak orang karenanya “Ayo tanam kebaikan selagi masih ada kesempatan dan menjadi #teman baik bersama BenihBaik.com dan First Media”.

Tampilkan Semua

WhatsApp Rilis Fitur Katalog UKM

Kamis 5/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
WhatsApp kini memudahkan pelaku usaha kecil untuk memajang produknya dengan memperkenalkan fitur Katalog yang terdapat pada aplikasi WhatsApp Business. Fitur yang tersedia pada ponsel pintar dengan system operasi Android dan iPhone...
Selengkapnya

Teknologi Audio dengan “Active Noise Cancellation”

Kamis 5/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Salah satu kelebihan perangkat wearable berupa buds adalah menawarkan kebebasan bagi penggunya dari gangguan kabel. Hal ini berbeda dengan earphone nirkabel Bluetooth yang masih menyisakan kabel untuk menghubungkan bagian speaker di...
Selengkapnya

Menanti Kejutan di Harbolnas 12:12

Kamis 5/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Pesta belanja daring akhir tahun menjadi iven yang paling dinanti konsumen. Mereka menilai momen ini menawarkan harga cocok, produk berkualitas dan beragam. Hari Belanja Online Nasional (Harbolnas) yang jatuh pada 12 Desember atau...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita telko lainnya
Otomotif

Tampang Klasik Retro Motor Italia

Rabu 4/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font

Seperti halnya Royal  Enfield, pabrikan motor  asal Pesaro Italia,  Benelli menawarkan bermacam  seri motor bergaya retro  mulasi dari touring, klasik,  hingga model adventure.  Pada ajang IIMS IIMS Motobike  2019, Benelli meluncurkan  seri klasik Imperiale 400  Imperiale. 

Imperiale 400 mengusung  desain klasik seperti headlamp  bulat, tangki model  tear drop, dan jok terpisah.  Pesaing dari Cleveland Ace  400 dan Royal-Enfield 350  series dibanderol pada harga  79 juta rupiah. 

CEO PT Benelli Anugerah  Motor Pusaka, Steven Kentjana  Putra, mengatakan,  Benelli justru memberikan  solusi bagi masyarakat Indonesia  yang menyukai motor  klasik dan custom. “Artinya  dengan membeli Benelli tidak  perlu lagi mengubahnya  motor sport menjadi motor  custom,” ujar dia di Jakarta. 

Dari sisi tampang Benelli  Imperiale 400 memiliki  kesamaan dengan Royal  Enfield Classic 350, seperti  pada bentuk lampu depan  bulat, pelek dengan jari-jari,  jok terpisah pengendara dan  penumpang. Tidak heran keduanya  menjadi rival sengit  di pasar India. 

Performas Benelli didukung  dengan mesin 374 cc,  yang menyemburkan tenaga  maksimal 21 PS pada  putaran 5.500 rpm dan torsi  29 Nm pada putaran 4.500  rpm. Pasokan bahan bakar  mesin ini sudah menggunakan  sistem injeksi sehingga  menjadi lebih irit. 

Meski terlihat kuno, morot  ini sudah dinekali dengan  rem cakram pada kedua  roa. Bukan hanya itu rem  cakram ini dibekali teknologi  anti-lock braking system  (ABS), untuk mencegah roda  mengunci saat dilakukan  pengereman secara tajam.  Pad panel instrumennya  sudah dilengkapi kombinasi  analog serta digital untuk  kemudahan menyampaikan  informasi. 

Yang menarik adari  Benelli adalah motornya  sudah dirakit secara di Indonesia  tepatnya di Gunung  Putri, Kabupaten Bogor  Jawa Barat. Apalagi sekarang  PT Benelli Motor Indonesia  sudah menjual banyak  model-model dengan mesin  berkapasitas besar yang juga  dirakit secara lokal .

Jajaran motor dengan mesin  besar dari Benelli yang  dirakit secara local antara  lain Benelli Leoncino 500,  Benelli TNT 249s, Benelli  502C dan Benelli TRK 502.  Melengkapi seri-seri dengan  seri yang berada di kelas  menengah. hay/E-6

Tampilkan Semua

Generasi “Hatchback” Kian Canggih

Rabu 4/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Kendaraan hatchback yang ringkas menawarkan kemudahan dalam bermanufer, efisiensi bahan bakar, Qdan harga yang bersaing. Yang menarik dari Tokyo Motor Show 2019 adalah hadirnya dua mobil hatchback generasi terbaru yaitu Honda Jazz dan...
Selengkapnya

Nmax, Skutik dengan Fitur Konektivitas

Rabu 4/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Yamaha melakukan pembaruan pada skutik kelas 155 cc miliknya dengan meluncurkan All New Nmax 155 di Jakarta. Motor ini menawarkan fitur konektivitas yang sejalan dengan perkembangan dunia digital denhgan mesin baru yang lebih...
Selengkapnya

Mobil Sedan Utamakan Fitur Keselamatan

Rabu 27/11/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Bagi banyak orang, faktor keselamatan menjadi alasan utama dalam memilih kendaraan. Peringkat bintang yang diperoleh sebuah mobil oleh lembaga resmi yang merupakan acuan penting dalam memimilih aman. Salah satu mobil yang memperoleh...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita otomotif lainnya
beriklan di koran jakarta
Olahraga

Triyaningsih “Salam 10 Ribu” di SEA Games Kedelapan

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font

MANILA - SEA Games 2019 Filipina adalah untuk kali kedelapan atlet lari jarak jauh Indonesia Triyaningsih berpartisipasi pada ajang multi cabor dua tahunan tersebut.

Meski terbilang senior, atlet kelahiran 15 Mei 1987 tersebut mengaku tetap mempunyai semangat sama seperti saat turun pertama kali. Bahkan, Triyaningsih mempunyai jargon “salam 10 ribu meter”. “Ya.... Salam 10 ribu meter. Insyaallah saya bisa,” ucap Triyaningsih.

Triyaningsih merupakan atlet lari jarak jauh putri Indonesia yang prestasinya konsisten. Sebelum fokus di nomor 10 ribu, atlet yang juga seorang Aparatur Sipil Negara (ASN) itu juga turun di nomor 5.000 meter dan marathon.

Triyaningsih mengawali tugasnya membela negara pada SEA Games 2003 di Vietnam. Hanya saja pada laga debutnya itu belum mendapatkan hasil terbaik mengingat hanya mampu berada di posisi empat pada nomor 5.000 meter. Namun, prestasinya berhasil memecahkan rekor nasional junior dengan waktu 16 menit 21 detik.

Tahun 2005, Triyaningsih tidak turun. Namun dua tahun berselang kembali memperkuat tim SEA Games untuk nomor 5.000 meter dan 10.000 meter. Di sini, ia memecahkan rekor nomor 5.000 meter dengan waktu 15 menit 54,32 detik. Pada SEA Games 2009 Triyaningsih turun lagi di nomor 5.000 meter dan 10.000 meter.

Triyaningsih adalah atlet yang berlari paling jauh dalam cabang atletik SEA Games 2011 di Jakabaring, Palembang, Sumatra Selatan. Dia ikut tiga nomor lari, yaitu 5.000 meter, 10.000 meter, dan maraton (42,195 kilometer dan semuanya meraih hasil terbaik.

Emas 10 ribu meter terus didapat oleh Triyaningsih pada multievent dua tahunan itu secara berurutan mulai dari SEA Games 2013 Naypyitaw Myanmar, SEA Games 2015 Singapura dan SEA Games 2017 Malaysia. ben/S-2

Tampilkan Semua

Garuda Muda Melaju ke Semifinal

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Garuda Muda bakal menantang Myanmar pada babak semifinal SEA Games setelah menaklukkan Laos dengan skor 4-0. MANILA - Tim Nasional (Timnas) Indonesia U-22 memastikan langkah ke babak empat besar cabang olah raga sepak bola putra SEA...
Selengkapnya

Aiman Rebut Emas Pertama Balap Sepeda

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
MANILA - Pembalap Indonesia Aiman Cahyadi merebut emas pertama balap sepeda untuk kontingen Indonesia di SEA Games 2019 setelah menjadi yang tercepat pada nomor individual time trial (ITT) putra di Praying Hans Monumen, Tagaytay City,...
Selengkapnya

Menembak Lampaui Target

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
MANILA - Cabang olahraga menembak Indonesia tampil impresif setelah mampu melampaui target medali emas SEA Games 2019 Filipina. Indonesia meraih dua emas dari cabang menembak dalam event yang digelar di Philippine Marine Shooting Range,...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita olahraga lainnya
Kolom

Pemuda dan Pembangunan Desa

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font

Oleh Deni Danial Kesa, phd

Seiring dengan visi besar Presiden Joko Widodo (Jokowi), SDM akan menjadi kunci keberhasilan. Pemanfaatan SDM desa tidak lepas dari peranan para pemuda.

Di era serbadigital akses informasi dan teknologi semakin mudah. Pemuda desa sekarang banyak mengikuti berbagai perubahan zaman, termasuk ke dalam pola pikir dan gaya hidup. Ini perkembangan tidak disangka-sangka.

Peran pemuda desa berlangsung dalam proses pembangunan dan tidak dapat dianggap sebagai kegiatan terisolasi. Program kepemudaan dan organisasi merupakan bagian dari pengembangan masyarakat. Maka, penting untuk memahami istilah desa dan pembangunan, dan melihat interpretasinya dapat mempengaruhi jalan pemikiran para pemuda.

Istilah pembangunan yang berkelanjutan tidak mengacu pada satu fenomena atau aktivitas tunggal. Dia juga tidak berarti proses perubahan sosial secara umum. Masyarakat perdesaan dan perkotaan berubah sepanjang waktu. Ini mempengaruhi, misalnya, norma-norma dan nilai-nilai, lembaga-lembaga, metode adaptasi, sikap masyarakat, dan distribusi SDM. Masyarakat, adat istiadat, dan praktik masyarakat perdesaan tidak pernah statis karena terus berkembang dalam bentuk-bentuk baru.

Proses pengembangan ini dapat mengambil bentuk berbeda dan memiliki berbagai tujuan. Pernyataan berikut menggambarkan bahwa pengembangan melibatkan pengenalan ide-ide baru ke dalam sistem sosial untuk menghasilkan pendapatan dan tingkat kehidupan yang lebih tinggi melalui produksi modern dan peningkatan organisasi sosial. Pembangunan menyiratkan transformasi total masyarakat tradisional atau pramodern ke dalam jenis teknologi dan organisasi sosial terkait ciri negara-negara barat.

Proses pembangunan harus mengandung perkembangan basis ekonomi atau produktif masyarakat yang akan menghasilkan barang dan bahan kehidupan. Kemudian, penyediaan berbagai fasilitas dan layanan sosial. Lalu, perkembangan masyarakat itu sendiri, baik secara individu maupun bersama. Ini guna mewujudkan potensi maksimal menggunakan keterampilan dan memainkan bagian yang konstruktif dalam membentuk organisasi kepemudaan yang kreatif.

Globalisasi dan free market oriented saat ini membawa implikasi peningkatan kualitas dan profesionalitas pemuda sebagai ujung tombak perubahan. Kepekaan pemuda mengantisipasi ini sangat diperlukan terutama pengembangan SDM yang mencakup pengembangan individual dan organisasional.

Pengembangan individual SDM mengacu pada perbaikan dan peningkatan kompetensi, skill, knowledge, dan kemampuan menjalankan tugas secara profesional. Sedangkan pengembangan SDM secara organisasional bertujuan memperbaiki kinerja organisasi atau performance improvement secara kontinyu (Gilley dan Eggland, 1989; Gilley dan Maycunich, 2000).

Konsep evolusi atau proses transformasi ditandai dan dibedakan dengan melihat cara organisasi menangani dan mengembangkan SDM. Dalam buku Beyond The Learning Organization, Gilley dan Maycunich (2000) menggambarkan, evolusi organisasi dalam mencapai tujuan dan kapasitas untuk pembaruan terus-menerus serta keinginan organisasi menjawab persaingan dapat digolongkan secara berjenjang. Ini dimulai tipe terendah

Traditional Organizations, Learning Organizations, sampai tertinggi Developmental Organizations.

Antara tingkatan traditional ke learning dan developmental dapat dilihat kualitas buah SDM. Pada tipe traditional, kapasitas organisasi dalam memperbarui diri masih rendah, SDM dianggap tidak terlalu penting, pengembangannya cukup dengan pelatihan. Sedangkan pada tipe learning, kapasitas pembaruan mulai tampak. Maka, SDM mulai mendapat perhatian dan kemampuannya dikembangkan melalui pembelajaran.

Pada tipe developmental, orientasi organisasi adalah pengembangan. Hal ini sejalan dengan kapasitas organisasi dalam usaha memperbarui diri. Hal ini hanya dapat terjadi manakala SDM dianggap sebagai faktor esensial. Dalam kadar seperti ini, perubahan dan pertumbuhan secara kontinyu diperlukan (Gilley dan Maycunich, 2000).

Perubahan

Struktur dan budaya sosial tidak pernah sepenuhnya statis. Kecepatan perubahan sangat tergantung pada kontak orang dengan budaya lain dan ide-ide baru, dan kemampuan individu memulai perubahan. Meskipun para pemuda dan organisasinya harus menghormati serta bekerja melalui budaya-struktur sosial, tugasnya membantu mempercepat perubahan dalam mendukung kemandirian desa. Tujuannya agar dapat berkontribusi pada perubahan sosial yang lebih luas.

Faktor-faktor perubahan antaranya inovator. Di setiap masyarakat ada beberapa individu yang lebih siap menerima cara hidup baru. Mereka berpengaruh, tetapi sering menyebabkan kecurigaan dan kecemburuan kelompok yang kurang bersemangat untuk berubah. Namun, jika cara-cara baru dilihat bermanfaat bagi mereka yang telah mengadopsinya, sisa komunitas akhirnya dapat menerima.
Inovator tak lagi dicurigai.

Bahkan mendapat pengaruh. Sikap umum terhadap perubahan budaya kemudian dapat bergeser. Ide-ide baru dapat menjanjikan kehidupan yang lebih baik, tak lagi sebagai ancaman terhadap cara-cara yang mapan. Pemuda sering menjadi paradoks karena kekurangan lapangan pekerjaan.

Akhirnya menggiring mereka menjadi pekerja sirkuler di kota kota besar dan meninggalkan idealisme desa.
Tantangan terbesar pembangunan desa dan pemuda kemauan menanamkan filosofi sejahtera. Zinn mengatakan kecenderungan masyarakat untuk berubah adalah reaksi dari kesadaran yang dibangun otoritas dari akar sosial. Sejatinya, kekuasaan memberi kerangka perubahan fundamental serta contoh sebagai alat penggeraknya (Zinn, 1970).

Teori Zinn harus mengutamakan mengubah pola perilaku dan menggali semangat para pemuda. Harus ada patron perubahan yang bisa membawa semua kebuntuan peradaban menjadi roda ekonomi. Pilar-pilar pembangunan perdesaan harus segera direvitalisasi. Ini bersamaan dengan rencana pembangunan jangka panjang dan langkah strategis sebagai kearifan lokal.

Industri revitalisasi dalam jangka 30 tahun dengan prioritas pembangunan fisik dan infrastruktur. Pendidikan mencapai era terwujudnya negara industri maju serta disegani. Seluruh dunia rata-rata membutuhkan waktu 60–100 tahun. Sekarang masih banyak negara berkembang.
Ide pembangunan dan kemanusiaan harus diserap dan dikembangkan di segala lini kehidupan.

Orang-orang yang belajar atau bekerja membawa kembali ide-ide yang dapat mengubah cara hidup. Gaya baru pakaian, musik, kepercayaan, desain rumah, ide-ide politik dan sebagainya disebarkan oleh para pemuda.

Semakin banyak pemuda terpapar ide-ide baru, tambah besar kemungkinan perubahan dapat diterima seluruh masyarakat. Metode komunikasi baru membuat masyarakat dunia relatif mudah berhubungan. Pada skala lebih lokal, teknologi komunikasi dan platform social media telah membawa banyak perubahan perdesaan.

Pendidikan cara lain memperkenalkan orang kepada ide-ide, nilai-nilai, dan cara hidup mandiri. Diperlukan tindakan nyata. Pemegang kebijakan bisa menjadi pionir penggerak perubahan pemuda dan desa bekerja sama dengan akademisi. Sektor bisnis bahu-membahu membangun desa berkarakter mandiri. Akhirnya, akankah kita beruah?

Penulis Dosen Program Vokasi UI

Tampilkan Semua

Menata Jam Kerja PNS

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Pemerintah saat ini sedang merancang sistem kerja baru bagi para pegawai negeri sipil (PNS). Rancangan ini tecermin dari pilot project Manajemen Kinerja PNS yang dituangkan dalam Peraturan Pemerintah Nomor 30 Tahun 2019. Dengan sistem...
Selengkapnya

Memahami Keadilan dalam Kacamata Rawls

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Keadilan merupakan nilai penting masyarakat dalam menjalani kehidupan bersama. Sayang, yang terjadi di setiap lapisan masyarakat justru ketidakadilan. Ini diperburuk sikap apatis negara sehingga yang mengalami ketidakadilan harus...
Selengkapnya

Membedah Anatomi Demokrasi Prosedural

Kamis 5/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Banyak kalangan melihat bahwa demokrasi Indonesia sampai kini masih berjalan sebatas prosedural semata, belum beroperasi secara substansial. Hal tersebut tentu masih bisa diperdebatkan. Namun dalam keadaan demikian, politik negeri ini...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita kolom lainnya
Rona

Serba-serbi Menu Boga Bahari

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font

‘Seafood’ memiliki kandungan Vitamin B, A, D serta mineral seperti; fosfor, kalium, dan selenium.

Hidangan laut atau boga bahari sudah menjadi menu favorit orang Indonesia. Hidangan “seafood” ini memang terkenal kelezatannya. Karena sangat nikmat disantap, banyak sekali restoran, bahkan kedai kaki lima, yang khusus menghidangkan menu laut tersebut.

Di Jakarta apalagi. Bila Anda ingin langsung menyantap ikan segar yang langsung dimasak dari nelayan, bisa berkunjung ke pelabuhan Muara Angke. Belum lagi, resto-resto khusus yang hanya menyediakan hidangan laut.

Di sepanjang kaki lima pun, kalau Anda sedang menikmati kuliner street food, pasti akan terlihat kedai kedai khusus seafood. Saking enak dan populernya seafood ini, olahannya pun bervariasi.

Ada yang direbus, digoreng atau juga dibakar. Bisa dengan menu sederhana atau menu lengkap ala hotel bintang lima pun tersedia di mana-mana.

Selain banyak manfaat dari hidangan laut ini, ternyata juga ada bahayanya. Pertama, kita kenali beragam manfaatnya. Makanan yang berasal dari laut ini memiliki kandungan asam lemak dan omega yang tinggi.

Beragam ikan laut yang disajikan restoran-restoran atau kedai kedai kaki lima ini banyak mengandung asam lemak dan omega yang tinggi. Kedua zat ini berfungsi untuk memelihara kesehatan jantung dan meningkatkan perkembangan otak.

Seafood juga mengandung lemak. Tetapi lemak yang dikandungnya merupakan lemak baik, yakni asam lemak essensial (asam amino) yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh, sehingga kita harus mengambilnya dari pasokan makanan yang kita makan dari hidangan laut ini.

Asam lemak tersebut memliki manfaat diantaranya, mencegah penggumpalan kepingan darah, meningkatkan antibodi tubuh, menurunkan resiko kanker, mengurangi kadar kolesterol dan mengurangi resiko terkena diabetes.

Yang paling tinggi kandungannya dari makanan laut ini adalah protein. Seafood merupakan protein yang lengkap dan mudah dicerna oleh tubuh.

Karena kandungan protein dan asam amino yang lengkap ini, seafood sangat baik dikonsumsi saat Anda menaikkan massa otot karena memiliki banyak protein yang digunakan untuk mendukung perkembangan massa otot.

Begitu juga dengan kandungan vitamin dan mineral. Seafood memiliki kandungan Vitamin B, A, D serta mineral seperti; fosfor, kalium, dan selenium.

Vitamin B dalam seafood mirip dengan kandungan vitamin B pada sumber protein lainnya. Vitamin D membantu tubuh kita untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium, sehingga mencegah terjadinya osteoporosis pada tubuh.

Namun dibalik banyak manfaat ini, seaafod juga mengandung bahaya bila Anda terlalu banyak mengonsumsinya. Misalnya saja mengundang alergi, ada yang banyak mengandung merkuri, dan untuk beberapa jenis udang dan cumi ternyata juga mengandung kolesterol yang tinggi.

Bahaya merkuri dalam makanan laut yang kita makan akan menumpuk dalam tubuh. Merkuri tersebut menimbulkan dampak buruk pada sistem syaraf, bahkan bisa memicu timbulnya kanker.

Untuk itu bila ingin mengkonsumsi seafood, pilihlah yang kadar merkurinya sedikit dan masaklah ikan untuk membunuh dan membuang mikroba serta zat berbahaya yang terkandung di dalamnya.

Ada juga beberapa jenis seafood yang memiliki tinggi koleterol, di antaranya udang jerbung,lobster,udang windu,udang rebon, kepiting, cumi-cumi, kerang, rajungan, dan lorjuk. Tetapi bukan berarti Anda tidak boleh mengonsumsinya. Makananya dalam jumlah kecil atau batasi jumlahnya agar kolesterol dalam tubuh tetap terjaga.

Sedangkan bagi sebagian orang, seafood ini juga bisa memicu alergi. Pada dasarnya alergi disebabkan oleh reaksi kekebalan tubuh yang berlebihan terhadap kandungan dari seafood yang kita makan.

Bila kita memakan ikan, pilihlah ikan yang masih dalam kondisi segar karena kandungannya masih bagus, namun ikan tersebut adalah bahan pangan yang kandungannya mudah rusak karena ikan mengandung banyak air.

Dan usahakan jangan terlalu lama menyimpannya. Karena protein dalam ikan yang disimpan terlalu lama akan membentuk peptida. Ketika peptida dikonsumsi oleh tubuh, kekebalan tubuh (antibodi) akan menganggapnya sebagai racun sehingga akan bereaksi berlebihan dan menyebabkan alergi.

Tetapi jangan karena ada bahayanya, maka kita menghindari hidangan laut ini. Bila makan dengan jumlag dan porsi yang tepat, manfaat seafood sangat baik bagi tubuh.

Selain itu, ada juga beberapa trik, agar seafood yang kita olah juga tidak menimbulkan bahaya. Seperti dimasak yang benar, dibumbui dengan bumbu yang tepat, serta diserat dengan menu seimbang lainnya. yun/E-6

Mencoba Sate Bumbu Asinan

Seperti namanya, sate beureum memang tak coklat seperti sate biasanya atau tak seputih sate taichan. Sate beureum adalah sate dengan warna merah dari cabai merah yang di haluskan.

Sate ini dipadu dengan bumbu asinan yang dijadikan sebagai bumbu untuk merendam daging ayam dan membakar sate. Sajian ini memadukan sate ayam dengan bumbu asinan khas Bogor.

Seporsi sate beureum adalah sate ayam unik dengan warna merah menyala. Sate ini, disajikan dengan potongan acara nanas dan acara bengkoang sebagai pelengkapnya.

Sate beureum ini bisa dikudap bersama dengan potongan lontong. Tapi paling pas, sate beureum ini disajikan bersama dengan nasi liwet bakar. Nasi liwet dengan daun kemangi, salam, serai yang kemudian di bakar hingga aroma daun pisang terasa sangat harum dan melengkapi potongan sate ayam.

Tak hanya sebagai bumbu perendaman, bumbu saus sate beureum juga berwarna merah terang. Bumbu sate yang biasanya menggunakan bumbu kacang atau bumbu kecap, sama sekali tidak dipakai di sate beureum.

Bumbu pada sate beureum adalah campuran cabai merah besar yang ditumbuk halus bersama dengan bumbu asinan yang memiliki karakter rasa khas. Sedikit asam oleh cuka dan tentu saja pedas.

Soal rasa? Sate Beureum ini tak kalah dengan sate lainnya. Rasanyapun malah terbilang unik dengan penambahan bumbu rempah dan gula aren sebagai pemanisnya membuat rasa sate yang pas. Tambahan bumbu rempah juga melengkapi rasa sajian yang kaya.

Achmad Maemun, perancang menu sate beurum ini terinspirasi dari menu asinan Bogor saat merancang menu ini. Acmad tak memiliki latar belakang di bidang kuliner.

Ahmad hanya mencoba meramu apa yang ada di kota Bogor untuk menciptakan menu baru yang khas dari kota hujan ini. “Bogorkan terkenal asinannya, jadi saya coba saja kembangkan dan idenya ternyata menarik juga,” kata Achmad.

Dengan sedikit pengurangan dan penambahan pada beberapa komposisi bumbu, Acmad melakukan serangkaian uji coba. Diperlukan waktu setidaknya sekitar enam bulan untuk mendapatkan paduaan yang pas dalam rasa sate beureum. Yakni perpaduan antara pedas, manis dan juga gurih.

Sate beureum terasa sangat segar di lidah. Apalagi dengan tambahan acar nanas dan bengkoang yang membawa cita rasa yang segar. Nasi bakar hangat yang gurih dan harum juga menambah kesempurnaan dari sajian sate beureum. Sate ini dibandrol 22 ribu perporsinya. Sementara nasi bakar dihargai 6 ribu rupiah saja.

Meski terbilang baru, nyatanya sate beureum ini sudah memiliki banyak penggemar. Buktinya, sate beureum ini dipilih oleh sekitar 14 ribu pencinta kuliner untuk ikut dalam di festival jajanan Bango.

Sebuah festival kuliner yang khusus menjajalkan kuliner-kuliner tradisional dari Sabang sampai Merauke. Sate beureum ini menyisihkan setidaknya 20 kandidat lainnya. nik/E-6

Sekilas Tentang Sate Pedas Taichan

Sate unik yang lain adalah sate taichan. Tampilan sate taichan memang tampak putih pucat. Tapi itulah letak pembedanya. Seporsi sate taichan adalah sepuluh tusuk sate daging ayam putih pucat.

Sate ini disiram dengan sambal khas yang pedas serta potongan lontong yang padat. Tak lupa taburan bawang goreng di atasnya dan juga jeruk limau. Perasan jeruk limau memberikan rasa segar pada sate.

Hasil gambar untuk sate taichan

Aroma khas limau juga menggoda indra penciuman. Jika ingin sedikit manis, tentu hanya tinggal menambahkan kecap manis yang disediakan di meja. Rasa sate taichan pun akan jadi semakin meriah. Perpaduan antara manis, asam, asin, dan pedas yang nendang. Dan tentu saja, tetap enak dan lezat.

Sate taichan memang berbeda. Jika biasanya kita mengenal sate sebagai potongan-potongan kecil daging. Baik itu daging ayam atau daging kambing yang dilumuri dengan bumbu dan kecap, kemudian dibakar hingga warna daging menjadi kecoklatan. Sate taichan dibakar tanpa olesan bumbu.

Sate taican hanya menggunakan minyak sayur untuk menghindari daging lengket saat dibakar. Sementara bumbu kecap diganti dengan bumbu gurih, berupa campuran sedikit garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk untuk mengurangi aroma amis dari daging ayam.

Saat penyajian, sate taichan tidak menggunakan bumbu kacang atau kecap cabai bawang merah, namun berupa sambal yang terbuat dari cabai rawit merah yang dihaluskan bersama bumbu-bumbu lain seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, jeruk, dan lain sebagainya. Bahan yang sudah dihaluskan ini kemudian ditumis dengan menggunakan mentega agar lebih harum dan gurih. nik/E-6

Lobster Asam Manis

Bahan-bahan :

• 500 Gr Lobster Air Tawar

• 1/2 sendok makan air jeruk nipis

• 2 siung bawang putih, geprek

• 1/2 butir bawang bombay, iris melintang

• 1 batang daun bawang, potong kasar

• 3 sendok makan saus tomat botolan

• 3 sendok makan saus sambal botolan

• 1/2 sendok teh garam

• 1 sendok teh gula pasir

• 1/4 sendok teh merica

• 1/2 sendok teh kecap

• 1/4 buah Nanas

• 2 buah wortel

• minyak goreng untuk menumis Lobster

Cara Membuat :

1. Belah bagian cangkang punggung Lobster agar bagian dalam dapat ikut masak, baluri lobster dengan air jeruk nipis. diamkan 5 menit.

2. panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum (api besar)

3. masukkan Lobster Air Tawar, aduk cepat hingga udang berubah warna.

4. masukkan nenas, wortel, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, merica, dan kecap. aduk rata.

5. masukkan daun bawang, aduk rata.

6. angkat, segera hidangkan.

 

Bahan-bahan:

• 5 ekor udang galah segar

• 3 siung bawah putih

• 1 sendok teh Garam

• 4 sendok makan kecap

• 8 sendok makan Madu

• 3 buah Jeruk nipis

• Mentega secukupnya

• 1 sendk teh Merica

• Angciu atau sari tape ketan secukupnya

Cara Membuat:

• Setelah dibersihkan, rendam udang dalam air yang telah dilarutkan dengan garam dan jeruk nipis

• Kemudian Olesi dengan garam lalu lanjutkan bakar udang setengah matang

• Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum, kemudian tambahkan angciu (sari tape ketan), merica dan kecap lalu aduk sampai rata angkat tambahkan jeruk nipis.

• Olesi kembali udang dengan bumbu kecap

• Bakar udang sebentar saja, setelah itu olesi dengan madu campur merica, terakhir udang dibakar sekali lagi sampai matang.

Udang Bakar Madu

Hasil gambar untuk Udang Bakar Madu

Bahan-bahan:

• 5 ekor udang galah segar

• 3 siung bawah putih

• 1 sendok teh Garam

• 4 sendok makan kecap

• 8 sendok makan Madu

• 3 buah Jeruk nipis

• Mentega secukupnya

• 1 sendk teh Merica

• Angciu atau sari tape ketan secukupnya

Cara Membuat:

• Setelah dibersihkan, rendam udang dalam air yang telah dilarutkan dengan garam dan jeruk nipis

• Kemudian Olesi dengan garam lalu lanjutkan bakar udang setengah matang

• Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum, kemudian tambahkan angciu (sari tape ketan), merica dan kecap lalu aduk sampai rata angkat tambahkan jeruk nipis.

• Olesi kembali udang dengan bumbu kecap

• Bakar udang sebentar saja, setelah itu olesi dengan madu campur merica, terakhir udang dibakar sekali lagi sampai matang.

Tampilkan Semua

Berlibur di Desa Musim Dingin

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Akhir tahun identik dengan momen liburan keluarga, dan umumnya banyak acara tematik di pengujung tahun yang bisa Anda sambangi. Salah satunya Icesfest 2019, gelaran yang menyuguhkan desa musim dingin bernama ‘Happy Village’...
Selengkapnya

Menumpang Lori Ekstrem di Desa Lamajan

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Kawasan Bandung Selatan dahulu menjadi salah satu titik penting bagi Belanda untuk bermukim hingga membuat pertahanan. Banyak jejak peninggalan Belanda di kawasan Pangalengan yang hingga ini masih berfungsi dan masih bisa digunakan....
Selengkapnya

Membajak Sel Muda yang Sedang Berkembang

Jumat 6/12/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Bentuk-bentuk leukemia tertentu cenderung menyerang sejak dini, dan lebih banyak menyerang anak-anak daripada orang dewasa. Tak dipungkiri leukemia yang mengganggu pertumbuhan sel normal dalam darah dan sumsum tulang, menyumbang hampir...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita rona lainnya
beriklan di koran jakarta
Megapolitan

Bekasi Terendam Banjir

Jumat 6/12/2019 | 02:00
A   A   A   Pengaturan Font

Warga melintasi jalan terendam banjir di perumahan Cahaya Kemang Permai, Jatibening, Bekasi, Jawa Barat, Rabu (4/12). Banjir akibat jebolnya tanggul kali tersebut menyebabkan permukiman warga terendam banjir dengan ketinggan mencapai 30 cm-60 cm.

Tampilkan Semua

Revitalisasi Waduk

Jumat 6/12/2019 | 02:00
A   A   A   Pengaturan Font
Pekerja menggunakan alat berat menyelesaikan pembangunan proyek revitalisasi Waduk Sunter Barat, di Jakarta, Kamis (5/12). Pemprov DKI Jakarta melakukan revitalisasi Danau Sunter untuk dijadikan kawasan wisata.
Selengkapnya

Pasar Murah

Jumat 6/12/2019 | 02:00
A   A   A   Pengaturan Font
Warga mengantre membeli bahan pangan murah di RPTRA Bahari, Jakarta Selatan, Kamis(5/12). Program pangan murah yang diselenggarakan Dinas Ketahan Pangan, Kelautan, dan Pertanian tersebut bertujuan meningkatkan gizi anak-anak dan warga...
Selengkapnya

Pemilik Mal DKI Keluhkan Perda Perpasaran

Jumat 6/12/2019 | 02:00
A   A   A   Pengaturan Font
JAKARTA – Peraturan Daerah Perda (Perda) DKI Jakarta No 2 Tahun 2018 tentang Perpasaran yang mewajibkan mal dan pusat perbelanjaan mengalokasikan area 20 persen untuk usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) secara gratis dinilai...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita megapolitan lainnya
Kupas

52 Pejabat Administrator Dialihkan ke Jabatan Fungsional Ahli Madya

Jumat 6/12/2019 | 06:31
A   A   A   Pengaturan Font
Penyederhanaan struktur birokrasi menjadi salah satu fokus utama pemerintahan Jokowi dan Ma’ruf Amin. Salah satu yang diperintahkan Presiden Jokowi adalah sesegera mungkin struktur eselon di tubuh birokrasi dipangkas.

 

Sebab, strukturnya terlalu panjang sehingga birokrasi tidak bisa bekerja dengan lincah dan cekatan.

Untuk mengupas itu lebih lanjut, Koran Jakarta berkesem­patan mewawancarai Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi, Tjahjo Kumolo, di Jakarta. Berikut petikan wawancaranya.

Kementerian Pendayagunaan Aparatur Negara kabarnya sudah mulai melakukan penyederha­naan eselonisasi?

Kami telah mengalihkan 52 pe­jabat administrator atau setingkat eselon III ke jabatan fungsional ahli madya dan 89 pejabat pengawas se­tara eselon IV ke jabatan fungsional ahli muda.

Tugasnya nanti pejabat yang telah dialihkan ke jabatan fung­sional seperti apa?

Nanti kami publikasikan. Mudah-mudahan dalam minggu ini akan kami launching secara resmi.

Selain Kemen­pan, adakah kementerian lain yang juga sudah melaku­kan penyederha­naan eselonisasi birokrasinya?

Kemenkeu yang su­dah merampingkan eselon III, IV, V-nya dengan cepat. Kami juga apresiasi Menteri BUMN yang mulai dari atas, tujuh deputi eselon 1 jadi hanya tiga deputi eselon I.

Reformasi birokrasi ini sebenarnya sudah lama digu­lirkan. Sejauh mana capaian yang telah diwujudkan?

Dalam periode 2015–2019, kami, Kementerian PANRB, telah melakukan berbagai hal untuk memperbaiki kualitas birokrasi Indonesia. Banyak capaian dari pelaksanaan reformasi birokrasi yang selama ini dilakukan. Pertama, ada peningkatan nilai Indeks Per­sepsi Pelayanan Publik dan Indeks Persepsi Anti Korupsi pada survei “Reformasi Birokrasi” baik di tingkat kementerian atau lembaga, provinsi maupun kabupaten atau kota.

Kedua, ada peningkatan Indeks Reformasi Birokrasi rata-rata nasional, walaupun pada tahun 2018 terjadi sedikit penurunan pada tingkat kementerian atau lembaga yang disebabkan adanya perluasan sampel evaluasi. Ketiga, ada peningkatan nilai akuntabilitas kinerja rata-rata nasional, pening­katan jumlah instansi pemerintah yang mencapai nilai baik, serta ada peningkatan nilai efisiensi birokrasi yang mencapai kurang lebih 65 triliun di tingkat provinsi dan kabu­paten atau kota melalui penerapan sistem akuntabilitas kinerja instansi pemerintah (SAKIP) di instansinya.

Apa penekanan dari reformasi birokrasi ini?

Reformasi birokrasi ini di­tekankan pada kecepatan melayani dan memberi izin, menghapus pola pikir linier, monoton, dan terjebak di zona nyaman, lebih adaptif, produktif, inovatif, dan kompetitif.

Adakah permasalahan dalam melakukan reformasi birokrasi?

Ya, dari hasil berbagai studi yang dilakukan terkait dengan birokrasi ada beberapa isu strategis yang masih menjadi permasalahan yang perlu untuk ditangani dengan sebaik mungkin. Isu-isu strategis antara lain masih ditemukannya permasalahan pada sektor-sektor tertentu karena tumpang tindih tugas dan fungsi dari lembaga-lem­baga terkait yang menangani. agus supriyatna/AR-3

Tampilkan Semua

Penghapusan Ujian Nasional Bukan Pekerjaan Mudah

Selasa 3/12/2019 | 06:30
A   A   A   Pengaturan Font
Beberapa waktu lalu beredar wacana penghapusan Ujian Nasional (UN). Tapi sampai saat ini, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud) nyatanya baru sebatas mengkaji mengenai kemungkinan penghapusan UN.   Menteri Pendidikan...
Selengkapnya

Pilpres Tidak Langsung Kemunduran Demokrasi Indonesia

Senin 2/12/2019 | 05:30
A   A   A   Pengaturan Font
Wacana Majelis Permusyarahan Rakyat (MPR) untuk mengamendemen Undang- Undang Dasar (UUD) 1945 memunculkan beragam pandangan di masyarakat. Salah satu poin yang menjadi perbicangan hangat ialah perubahan sistem Pemilihan Umum (pemilu)...
Selengkapnya

Kebijakan Pengelolaan Guru Masih Dirumuskan

Kamis 28/11/2019 | 06:29
A   A   A   Pengaturan Font
Dalam pidato peringatan Hari Guru Nasional (HGN) 2019, Menteri Pendidikan dan Kebudayaan (Mendikbud), Nadiem Makarim, mengatakan akan membuat reformasi pendidikan. Beberapa hal yang dibahas antara lain memerdekakan guru dan proses...
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita kupas lainnya
beriklan di koran jakarta
Edisi Weekend

Robot Akuatik Pemantau Lingkungan Air

Sabtu 30/11/2019 | 06:00
A   A   A   Pengaturan Font
Terinspirasi oleh cara berenang cephalopoda yang unik dan efisien, para ilmuwan mengembangkan robot akuatik yang meniru bentuk propulasi mereka.

Robot berkecepatan tinggi mirip cumi-cumi ini, terbuat dari bahan pintar yang membuatnya sulit dideteksi. Sebuah keuntungan tersendiri dimana robot ini bisa memiliki potensi tinggi untuk bidang pengintaian militer. Robot ini juga bisa dimanfaatkan untuk aplikasi ilmiah dan mempertahankan jejak lingkungan yang rendah.

Adalah fisikawan Xiaobo Bi dan Qiang Zhu menggunakan simulasi numerik untuk menggambarkan mekanisme fisik dan mekanika fluida dari metode berenang cumi-cumi. Mereka menggunakan semburan terputus-putus melalui propulsi jet berdenyut. Dengan menggunakan bentuk penggerak ini, perangkat dapat mencapai kecepatan yang mengesankan, sama seperti inspirasi hewannya.

Saat berenang, mesin seperti squid ini menyedot air ke dalam ruang bertekanan dan kemudian mengeluarkannya. Perangkat bertubuh lunak dapat digunakan sebagai platform untuk pemantauan lingkungan dengan menggunakan fitur ini secara bersamaan untuk menguji sampel air saat berenang.

“Selain simulasi numerik 2D dan 3D yang disajikan dalam artikel ini, kami bekerja dengan tim interdisipliner untuk membangun prototipe perangkat mekanis, untuk melakukan renang garis lurus dan manuver,” kata Zhu. “Proyek ini akan menggabungkan dinamika fluida, kontrol, material pintar, dan desain robot,” tambah Zhu.

Perangkat ini dapat digunakan sebagai perenang yang berdiri sendiri atau sebagai baling-baling kendaraan bawah air. Para peneliti belum dapat mempertahankan kecepatan yang dapat bertahan selama lebih dari beberapa siklus karena turbulensi dan ketidakstabilan, tetapi mereka sedang berupaya untuk mengatasinya.

Zhu berharap penelitian ini akan memberikan titik awal untuk pemodelan yang lebih canggih dan studi eksperimental untuk mengembangkan robot seperti kreasi mereka.

 

nik/berbagai sumber/E-6

Tampilkan Semua

Hillary Brigitta Lasut : Anak Muda Harus Bantu Perkuat Persatuan

Sabtu 30/11/2019 | 05:00
A   A   A   Pengaturan Font
Tantangan para anggota DPR ke depan jelas tidak ringan. Masyarakat selama ini menilai bahwa kinerja para anggota Dewan kurang bagus. Banyak anggotanya yang tidak disiplin, tak hadir di rapat-rapat, bahkan saat digelar rapat paripurna,...
Selengkapnya

Sensor Keringat untuk Mendeteksi Asam Urat

Sabtu 30/11/2019 | 05:00
A   A   A   Pengaturan Font
Para ilmuwan berhasil mengembangkan sebuah cara atau metode yang lebih mudah untuk produksi masal sensor keringat yang sangat sensitif. Sensor keringat ini mampu mendeteksi berbagai senyawa dalam konsentrasi rendah yang sangat berkaitan...
Selengkapnya

Menumbuhkan Gerakan Sadar Lingkungan

Sabtu 30/11/2019 | 01:00
A   A   A   Pengaturan Font
Upaya menjaga lingkungan menjadi semacam darurat untuk dilakukan di segala lapisan masyarakat.   Sampah, penebangan pohon, hingga penggunaan satwa untuk atraksi komersil, menjadi beberapa masalah lingkungan yang tak kunjung usai....
Selengkapnya

Klik disini untuk melihat berita edisi weekend lainnya
beriklan di koran jakarta